Le filet mignon de porc est une viande tendre et délicate qui ravira les papilles les plus exigeantes. Facile à préparer, ce morceau de choix peut être apprêté entier pour une présentation spectaculaire, en médaillons pour une cuisine rapide et raffinée, en grenadins pour une texture encore plus fondante, ou en noisettes pour une explosion de saveurs en bouche. Essayez-le simplement grillé avec une pincée d'herbes aromatiques, accompagné de légumes de saison pour un repas équilibré et délicieux. Son goût subtil et sa texture tendre en font une option de choix pour les repas familiaux ou les occasions spéciales.
 
Comme chez votre boucher, ce produit est vendu au kilo.
Viandes fraiche - à conserver entre 0 à +4°C, dans son emballage d'origine, sans dépasser la DLC inscrite.
Origine : UE.
 
Précisions importantes:
Le mode d'emballage de vos articles est systématiquement indiqué sur chaque fiche produit. Sur ces derniers, une étiquette indiquant la dénomination et la date limite de consommation sera toujours présente.
Si le sous-vide venait à percer ou à lâcher, consammez ou faites cuire l'aliment dans les 24h.
Il faut donc congeler les aliments que vous ne voulez pas consommer tout de suite dès réception, sans attendre la date limite de consommation.
Pour la décongelation, évitez tout passage au micro-ondes: sortez vos produits la veille et laissez-les décongeler tranquillement eu réfrigérateur (jamais à l'air libre).
Au réfrigérateur:
Conservez les produits à consommer rapidement à une température comprise entre à 0 - 4 C°.
Au congélateur:
Le congelateur permet une conservation plus longue des produits alimentaires à une température d'environ -18 C°. La durée de conservation varie d' 1 à 3 mois suivant la nature de l'aliment.